ravioli

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ravioli

英 [ˌræviˈəʊli]

美 [ˌræviˈoʊli]

ravioli基本解释

n.馄饨;(意大利式)方形饺

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名词复数: ravioli

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n.(名词)
  • 略有馅的水饺
  • 馄饨
  • 意大利方形饺(一个小面卷,里面包有熟肉,奶酪等各种馅也称作意大利饺子)
  • 拉维奥利(音译名)

noun

1.small circular or square cases of dough with savory fillings

Synonym: cappelletti

1.意大利方饺(以碎肉或奶酪为馅,佐以酱料)
Ravioli is a type of pasta that is shaped into small squares, filled with minced meat or cheese and served in a sauce.

1. 馄饨:无论是气味浓厚的大蒜、气味氛芳的香草,或是伴著果酱、砂糖、水果一起食用,或应用在乳酪蛋糕制作材料,甚至义大利春卷(Canneloni)和义大利馄饨(Ravioli)等面团制的食材中,吃法非常多元化,都不失起司本身的风味.

2. 意大利云吞:黄昏去三里屯搵野食, 试下呢间啦, 叫左烧牛肉沙津 (Insalata di Rucola), 意大利云吞 (Ravioli) 同一支 Pinot Grigio. 牛肉沙律好大碟, 好多牛肉, 亦好味, 但ravioli 略嫌份量太小... 若普通男仕一定不够饱.

3. 饺:义大利饺(Ravioli)馅:煮熟的扁豆1杯、Confit人参2根、人参油1/4杯、陈年义大利醋1茶匙、乳酪粉1/4杯、欧芹末1茶匙、胡椒粉少许

4. 意大利饺子:但随着意大利细面(SPAGHETTI)和通心面在阿尔卑斯山地区和其它更多地区越来越普遍,而馄饨和意大利饺子(RAVIOLI)也越来越受南部地区的人们喜欢,特级橄榄油在各地大受欢迎,成为地中海菜式的重要元素,南北食物的区别正逐渐消除.

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