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carboniser基本解释：及物动词烧焦; 把…烧成炭，把…烧焦不及物动词烧成炭，烧焦; 做杂役女佣名词碳; （尤指家庭的）杂务; 嘉鱼; 茶（英式英语旧时用法）
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velouté基本解释：adj.像天鹅绒般柔软光滑的；醇和的
